Trattoria Roma Meniu cu Preturi 2026 (Romania)

Insalata di tacchino, spinaci e gorgonzola

Baby spanac, piept de curcan, varză roșie, gorgonzola, nuci, focaccia.

Baby spanac, piept de curcan, varză roșie, gorgonzola, nuci, focaccia.

Tagliatelle al salmone

Paste, somon fume, sos roze.

Paste, somon fume, sos roze.

Penne toscana

Paste, usturoi, mușchi de vită, roșii, ceapă, pecorino, ciuperci, vin alb, parmezan.

Paste, usturoi, mușchi de vită, roșii, ceapă, pecorino, ciuperci, vin alb, parmezan.

Filettini di maiale con funghi porcini

Mușchi de porc la grătar, hribi, sos roze (450g).

Mușchi de porc la grătar, hribi, sos roze (450g).

Lasagna al forno

Straturi de paste completate cu mozzarella cremoasă, carne de vită înnăbușită în sos ragu, presărată cu parmezan savuros

Straturi de paste completate cu mozzarella cremoasă, carne de vită înnăbușită în sos ragu, presărată cu parmezan savuros. (400g)

Misto di formaggi

Platou cu brânzeturi: pecorino, parmezan, brie, gorgonzola, nuci (350g).

Platou cu brânzeturi: pecorino, parmezan, brie, gorgonzola, nuci (350g).

Caprese

Bocconcini, roșii, busuioc, ulei extravergin (420g).

Bocconcini, roșii, busuioc, ulei extravergin (420g).

Caprese con buratta

Buratta, tomate proaspete, frunze de busuioc și un strop de ulei de măsline extravirgin. (360g)

Buratta, tomate proaspete, frunze de busuioc și un strop de ulei de măsline extravirgin. (360g)

Crudo e bufala

Prosciutto crudo ,bufala ,roșii cherry, cremă oțet balsamic, ulei extravergin (400g).

Prosciutto crudo ,bufala ,roșii cherry, cremă oțet balsamic, ulei extravergin (400g).

Caponata

Une aubergine fondante, sautée à la perfection avec du céleri croquant et des tomates juteuses. Un soupçon de câpres et

Une aubergine fondante, sautée à la perfection avec du céleri croquant et des tomates juteuses. Un soupçon de câpres et d'olives donne une pointe acidulée, rehaussée par une touche sucrée de vinaigre balsamique et d'une poignée de pignons de pin toastés. Un plat qui frôle harmonieusement les frontières douces et piquantes de la Sicile.

Tartar di salmone con avocado

Un mélange raffiné de saumon finement haché associé à l'onctuosité de l'avocat frais. Chaque bouchée révèle une harmonie

Un mélange raffiné de saumon finement haché associé à l'onctuosité de l'avocat frais. Chaque bouchée révèle une harmonie de textures avec des notes subtiles de citron et un soupçon de ciboulette. Servi avec une pincée de sel de mer sur un lit croquant de roquette, ce tartare est un hommage à la fraîcheur de la mer.

Formaggio di capra in crosta di parmig

Fromage de chèvre enrobé de parmesan, accompagné de bruschettes aux tomates fraîches et d'un mélange de salades croquant

Fromage de chèvre enrobé de parmesan, accompagné de bruschettes aux tomates fraîches et d'un mélange de salades croquantes.

Funghi ripieni

Champignons farcis au brie et nappés d'une sauce au vin, servis sur un lit de salade croquante (220 g).

Champignons farcis au brie et nappés d'une sauce au vin, servis sur un lit de salade croquante (220 g).

Funghi gratinati

Ciuperci umplute cu carne de vită, mozzarella și sos de vin pe pat de salată (230g).

Ciuperci umplute cu carne de vită, mozzarella și sos de vin pe pat de salată (230g).

Parmegiana di zucchine

Faux translate.

Faux translate.

Piatto del paesano

Cârnăciori de casă, ciuperci la grătar, cașcaval pane, ficăței (320g).

Cârnăciori de casă, ciuperci la grătar, cașcaval pane, ficăței (320g).

Verdure co salsa di yogurt

Legume cu sos de iaurt (350g).

Legume cu sos de iaurt (350g).

Bruschetta con pomodoro fresco

Pâine prăjită, roșii, ulei extravergin, busuioc (240g).

Pâine prăjită, roșii, ulei extravergin, busuioc (240g).

Bruschetta con pomodoro fresco e prosciutto

Baguette grillée garnie de tomates fraîches et de fines tranches de prosciutto di parma, arrosée d'une touche d'huile d'

Baguette grillée garnie de tomates fraîches et de fines tranches de prosciutto di parma, arrosée d'une touche d'huile d'olive extra vierge. (260g)

Bruschetta con tonno

Pâine prăjită, ton, ceapă roșie, capere, ulei extravergin (250g).

Pâine prăjită, ton, ceapă roșie, capere, ulei extravergin (250g).

Bruschetta con acciughe

Feliile de pâine prăjită sunt acoperite cu roșii proaspete și anchovies, stropite cu ulei de măsline extravirgin.

Feliile de pâine prăjită sunt acoperite cu roșii proaspete și anchovies, stropite cu ulei de măsline extravirgin.

Crostini fegatini di pollo e porcini

Pâine prăjită cu ficaței de pui, hribi și pătrunjel verde (270g).

Pâine prăjită cu ficaței de pui, hribi și pătrunjel verde (270g).

Crostini toscani

Pâine prăjită cu pate de ficat făcut în casă și ciuperci marinate (250g).

Pâine prăjită cu pate de ficat făcut în casă și ciuperci marinate (250g).

Crostini con salmone

Crostinis de pain grillé garnis de mozzarella fondante et de saumon fumé (260g).

Crostinis de pain grillé garnis de mozzarella fondante et de saumon fumé (260g).

Crostini con prosciutto

Feliile de pâine crocantă sunt acoperite cu mozzarella topită și prosciutto di Parma, oferind o textură crocantă și savu

Feliile de pâine crocantă sunt acoperite cu mozzarella topită și prosciutto di Parma, oferind o textură crocantă și savuroasă. (260g).

Zuppa di manzo rumeno

Ciorbă de văcuță cu smântână și ardei iute (500g).

Ciorbă de văcuță cu smântână și ardei iute (500g).

Crema di pomodori freschi con crostini

Potage de tomates fraîches accompagné de croûtons croustillants.

Potage de tomates fraîches accompagné de croûtons croustillants.

Crema di broccoli con crostini

Cremă de brocoli cu crutoane (450g).

Cremă de brocoli cu crutoane (450g).

Crema di funghi con crostini

Soupe aux champignons veloutée accompagnée de croûtons croustillants.

Soupe aux champignons veloutée accompagnée de croûtons croustillants.

Pollo all italiana

Piept de pui, prosciutto crudo, mozzarella, ciuperci, sos de vin (500g).

Piept de pui, prosciutto crudo, mozzarella, ciuperci, sos de vin (500g).

Pollo gorgonzola

Fals

Fals

Pollo all'albese

Une poitrine de poulet garnie de sauce aux truffes et fromage, pesant 550g.

Une poitrine de poulet garnie de sauce aux truffes et fromage, pesant 550g.

Pollo Sorrentino

Fals

Fals

Cotolette alla milanese

Snițel de pui (450g).

Snițel de pui (450g).

Petto di pollo alla griglia

Piept de pui la grătar (320g).

Piept de pui la grătar (320g).

Coscia di pollo alla griglia

Cuisse de poulet grillée infusée au romarin (320g).

Cuisse de poulet grillée infusée au romarin (320g).

Fegatini di pollo alla griglia

Ficăței de pui la grătar cu sos de funghi porcini și orez cu șofran (450g).

Ficăței de pui la grătar cu sos de funghi porcini și orez cu șofran (450g).

Petto di tacchino alla griglia

Poitrine de dinde grillée accompagnée de riz parfumé au safran (390g).

Poitrine de dinde grillée accompagnée de riz parfumé au safran (390g).

Petto di tacchino al forno

Piept de curcan la cuptor, sos de smântână cu gorgonzola, ardei grasi, cartofi cu rozmarin (500g).

Piept de curcan la cuptor, sos de smântână cu gorgonzola, ardei grasi, cartofi cu rozmarin (500g).

Petto di tacchino con arancia

Piept de curcan la tigaie cu sos de portocale și orez cu șofran (450g).

Piept de curcan la tigaie cu sos de portocale și orez cu șofran (450g).

Stinco di maiale al forno con birra

Ciolan de porc gatit in sos de bere.

Ciolan de porc gatit in sos de bere.

Filettini di maiale alla griglia

Mușchi de porc la grătar (350g).

Mușchi de porc la grătar (350g).

Filettini di maiale con funghi porcini (Carne de porc)

Făcut la grătar cu măiestrie, mușchiul de porc este acompaniat de hribi aromatici și completat de un sos roze subtil. Po

Făcut la grătar cu măiestrie, mușchiul de porc este acompaniat de hribi aromatici și completat de un sos roze subtil. Porția generoasă de 450g oferă o experiență culinară completă.

Costine di maiale al forno

Coaste de porc la cuptor cu sos de hrean și sos chili dulce acrișor (550g).

Coaste de porc la cuptor cu sos de hrean și sos chili dulce acrișor (550g).

Braciola di maiale alla griglia

Cotlet de porc cu os la grătar (360g).

Cotlet de porc cu os la grătar (360g).

Braciola del cacciatore

Fals

Fals

Scaloppine alla pizzaiola

File porc, măsline, ciuperci, ardei gras, sos roșii (450g).

File porc, măsline, ciuperci, ardei gras, sos roșii (450g).

Cotoletta alla Trattoria

Un morceau de porc tendre, pané avec soin, accompagné d'une salade mixte croquante.

Un morceau de porc tendre, pané avec soin, accompagné d'une salade mixte croquante.

Spezzatino di maiale alla griglia

Ceafă de porc la grătar (340g).

Ceafă de porc la grătar (340g).

Spezzatino di maiale con polenta

Ceafă de porc la tigaie cu mămăliguță (450g).

Ceafă de porc la tigaie cu mămăliguță (450g).

Vitello al forno

Viande tendre de veau rôti au four, accompagnée de pommes de terre savoureuses. (450g)

Viande tendre de veau rôti au four, accompagnée de pommes de terre savoureuses. (450g)

Vitello al forno con porcini

Vițel de lapte cu ciuperci de pădure și sos de trufe, cartofi aromați (490g).

Vițel de lapte cu ciuperci de pădure și sos de trufe, cartofi aromați (490g).

Saltimbocca alla romana

Feliile de mușchi de vită sunt învelite în prosciutto crudo și gătite într-un sos delicat de salvie. Servite alături de

Feliile de mușchi de vită sunt învelite în prosciutto crudo și gătite într-un sos delicat de salvie. Servite alături de cartofi copți presărați cu brânză.

Scaloppine al limone

Escalopuri de mușchi de vită, delicate și suculente, acompaniate de un sos proaspăt și citric de lămâie. Servite cu cart

Escalopuri de mușchi de vită, delicate și suculente, acompaniate de un sos proaspăt și citric de lămâie. Servite cu cartofi copți pentru un plus de savoare și textură.

Scaloppine con asparagi e gorgonzola

Mușchi de vită, sparanghel, sos de gorgonzola, cartofi copți (420g).

Mușchi de vită, sparanghel, sos de gorgonzola, cartofi copți (420g).

Filetto alla griglia

Mușchi de vită la grătar, cartofi copți (400g).

Mușchi de vită la grătar, cartofi copți (400g).

Filetto cipriani

Mușchi de vită la grătar, pate de ficat de casă, sos de vin roșu, cartofi copți (470g).

Mușchi de vită la grătar, pate de ficat de casă, sos de vin roșu, cartofi copți (470g).

Filetto al pepe verde

Un savoureux filet de bœuf nappé d'une sauce au poivre vert, accompagné de pommes de terre rôties à la perfection. (500g

Un savoureux filet de bœuf nappé d'une sauce au poivre vert, accompagné de pommes de terre rôties à la perfection. (500g)

Filetto gorgonzola

Fals

Fals

Filetto con funghi porcini

Fals

Fals

Filetto dell'ortolano

Mușchi de vită, vinete, dovlecei, ardei gras, măsline, sos roșii (500g).

Mușchi de vită, vinete, dovlecei, ardei gras, măsline, sos roșii (500g).

Milanese Garibaldi

Escalop de mușchi de vită, însoțit de roșii zemoase, ceapă proaspătă, cartofi copți și salată de rucola pentru prospețim

Escalop de mușchi de vită, însoțit de roșii zemoase, ceapă proaspătă, cartofi copți și salată de rucola pentru prospețime (450g).

Cenci di vitello

Tranche de filet de veau accompagnée de courgettes, poivrons, aubergines, tomates cerises et brocoli, le tout garni de p

Tranche de filet de veau accompagnée de courgettes, poivrons, aubergines, tomates cerises et brocoli, le tout garni de pommes de terre au four avec du fromage (500g).

Tagliata di manzo con rucola e parmigiano

Tranches tendres de bœuf servies sur un lit de roquette poivrée, agrémentées de tomates cerises juteuses et de copeaux d

Tranches tendres de bœuf servies sur un lit de roquette poivrée, agrémentées de tomates cerises juteuses et de copeaux de parmesan. Accompagné de pommes de terre rôties pour un plat complet.

Tagliata di manzo con porcini

Mușchi de vită, ciuperci de pădure, cartofi copți cu brânză (450g).

Mușchi de vită, ciuperci de pădure, cartofi copți cu brânză (450g).

Tagliata alla Robespierre

Mușchi de vițel cu arome și sos, cartofi copți cu brânză (450g).

Mușchi de vițel cu arome și sos, cartofi copți cu brânză (450g).

Tagliata con porcine e tartufo nero

Felii de mușchi de vită, porcini, unt, sos de trufe, salată verde și parmezan, cartofi copți cu brânză (450g).

Felii de mușchi de vită, porcini, unt, sos de trufe, salată verde și parmezan, cartofi copți cu brânză (450g).

Petto d'anatra al’arancia

Poitrine de canard nappée d'une sauce à l'orange, accompagnée de riz au safran (430g).

Poitrine de canard nappée d'une sauce à l'orange, accompagnée de riz au safran (430g).

Petto d'anatra arrosto

Fals

Fals

Petto d'anatra con pere

Fals.

Fals.

Filetto di agnello Trattoria Roma

Mușchiuleț de berbecuț, cartofi cu rozmarin, ardei copți (410g).

Mușchiuleț de berbecuț, cartofi cu rozmarin, ardei copți (410g).

Costolette di agnello

Fals.

Fals.

Costolette di agnello con salsa alla menta

Fals.

Fals.

Pastrama di pecora con polenta

Une généreuse portion de pastramă de mouton servie avec de la mămăligă crémeuse, apportant une combinaison de saveurs ro

Une généreuse portion de pastramă de mouton servie avec de la mămăligă crémeuse, apportant une combinaison de saveurs robustes et réconfortantes. Un classique revisité, idéal pour satisfaire les amateurs de viande, accompagnée de polenta veloutée.

Piatto gourmand per due

Ceafă de porc, cârnați de casă, pastramă de oaie, stracetti di vitello, mici, mămăliguță, murături (750g).

Ceafă de porc, cârnați de casă, pastramă de oaie, stracetti di vitello, mici, mămăliguță, murături (750g).

Risotto ai funghi porcini

Orez arborio, hribi, parmezan, pătrunjel, vin alb, usturoi (450g).

Orez arborio, hribi, parmezan, pătrunjel, vin alb, usturoi (450g).

Risotto gorgonzola

Orez arborio, gorgonzola, parmezan, smântână (450g).

Orez arborio, gorgonzola, parmezan, smântână (450g).

Risotto ala pescatora

Un risotto cremos cu orez arborio, însoțit de midii fragede, calamari și creveți. Roșiile cherry adaugă o notă de prospe

Un risotto cremos cu orez arborio, însoțit de midii fragede, calamari și creveți. Roșiile cherry adaugă o notă de prospețime, în timp ce un strop de vin alb și usturoiul completează paleta de arome. Acoperit cu pătrunjel proaspăt, sos roșu bogat aduce tot ce-i mai bun din mare în farfuria ta.

Risotto ala zafferano con zucchine e gamberetti

Orez arborio gătit cu șofran, acompaniat de creveți proaspeți și dovlecei sotate, parfumate cu usturoi și vin alb, presă

Orez arborio gătit cu șofran, acompaniat de creveți proaspeți și dovlecei sotate, parfumate cu usturoi și vin alb, presărat cu pătrunjel.

Risotto primavera

Risotto cremos preparat cu orez arborio, îmbogățit cu dovlecei, vinete și roșii cherry. Aromatizat cu ciuperci proaspete

Risotto cremos preparat cu orez arborio, îmbogățit cu dovlecei, vinete și roșii cherry. Aromatizat cu ciuperci proaspete, un strop de vin alb și accente de usturoi, completat cu pătrunjel tocat pentru prospețime.

Paste classiche

Milanese, carbonare, aglio olio e peperoncini, arabiata, bolonese, al pesto.

Milanese, carbonare, aglio olio e peperoncini, arabiata, bolonese, al pesto.

Spaghetti aglio, olio e gamberi

Spaghete cu usturoi, creveți suculenți, roșii uscate la soare și un pic de peperoncino, toate îmbinate cu ulei de măslin

Spaghete cu usturoi, creveți suculenți, roșii uscate la soare și un pic de peperoncino, toate îmbinate cu ulei de măsline extravirgin.

Spaghetti tonno

Spaghetti combinate cu bucăți de ton, sos de tomate bogat, capere și stropite cu ulei de măsline extravirgin.

Spaghetti combinate cu bucăți de ton, sos de tomate bogat, capere și stropite cu ulei de măsline extravirgin.

Tagliatelle ai funghi porcini

Fettucine delicate amestecate cu ciuperci porcini și într-un sos cremos.

Fettucine delicate amestecate cu ciuperci porcini și într-un sos cremos.

Tagliatelle al salmone (Pasta)

Paste, somon fume, sos roze.

Paste, somon fume, sos roze.

Tagliatelle con salmone e asparagi

Paste, somon fume, sparanghel, sos roze.

Paste, somon fume, sparanghel, sos roze.

Tagliatelle con frutti di mare

Paste, creveți, calamari, midii, caracatiță baby, unt, sos usturoi, roșii, cherry.

Paste, creveți, calamari, midii, caracatiță baby, unt, sos usturoi, roșii, cherry.

Tagliatelle con vegetale

Tagliatelle cu dovlecei și vinete, acompaniate de apio crocant într-un sos roze, presărat cu parmezan.

Tagliatelle cu dovlecei și vinete, acompaniate de apio crocant într-un sos roze, presărat cu parmezan.

Penne toscana (Pasta)

Penne cu usturoi rumenit, mușchi de vită fraged, roșii proaspete și ceapă sotată. Completat cu ciuperci savuroase, vin a

Penne cu usturoi rumenit, mușchi de vită fraged, roșii proaspete și ceapă sotată. Completat cu ciuperci savuroase, vin alb delicat, pecorino și parmezan.

Penne pugliese

Penne combinées avec du prosciutto sec, incorporées de jeunes épinards et enrobées d'une sauce blanche crémeuse.

Penne combinées avec du prosciutto sec, incorporées de jeunes épinards et enrobées d'une sauce blanche crémeuse.

Penne quattro formaggi

Paste, gorgonzola, brie, parmezan, ementaler, smântână dulce.

Paste, gorgonzola, brie, parmezan, ementaler, smântână dulce.

Penne con pomodorini

Penne cu roșii cherry proaspete, parmezan ras, stropite cu ulei de măsline extravirgin și decorate cu frunze de busuioc

Penne cu roșii cherry proaspete, parmezan ras, stropite cu ulei de măsline extravirgin și decorate cu frunze de busuioc verde.

Penne primavera

Penne acompaniate de ardei gras, dovlecei și vinete, într-un sos de roșii proaspăt și presărate cu parmezan.

Penne acompaniate de ardei gras, dovlecei și vinete, într-un sos de roșii proaspăt și presărate cu parmezan.

Lasagna al forno (Pasta al forno)

Straturi de paste delicate se îmbină cu mozzarella topită și un sos ragu de vită bogat în arome, toate acoperite cu un p

Straturi de paste delicate se îmbină cu mozzarella topită și un sos ragu de vită bogat în arome, toate acoperite cu un praf generos de parmezan, oferind o experiență culinară de 400g.

Tortellini al forno

Paste, șuncă, mozzarella, ciuperci, sos roze, parmezan (500g).

Paste, șuncă, mozzarella, ciuperci, sos roze, parmezan (500g).

Tortellini con ricotta e spinaci

Paste, ricotta, mozzarela, smântână, spanac (450g).

Paste, ricotta, mozzarela, smântână, spanac (450g).

Penne siciliane al forno

Paste, piept pui, bacon, ciuperci, mozzarella, parmezan, sos roze (500g).

Paste, piept pui, bacon, ciuperci, mozzarella, parmezan, sos roze (500g).

Penne al forno

Un amestec savuros de penne gătite al dente, combinate cu mozzarella topită și ceapă sotată. Adăugăm usturoi aromat, ciu

Un amestec savuros de penne gătite al dente, combinate cu mozzarella topită și ceapă sotată. Adăugăm usturoi aromat, ciuperci proaspete și un sos de roșii bogat, totul presărat cu parmezan și busuioc proaspăt. O porție generoasă de 460g.

Fritto misto di mare

O selecție delicioasă de creveți, scoici proaspete, calamari și baby caracatiță, servită alături de o porție generoasă d

O selecție delicioasă de creveți, scoici proaspete, calamari și baby caracatiță, servită alături de o porție generoasă de orez și acompaniată de un sos cu un echilibru dulce și picant. (500g)

Stufato di frutti di mare

Tocăniță din fructe de mare (550g).

Tocăniță din fructe de mare (550g).

Gamberi con vino

Creveți cu sos de vin alb sau cognac (430g).

Creveți cu sos de vin alb sau cognac (430g).

Gamberi alla griglia

fausse

fausse

Gamberi fra diavola

Creveți marinati în usturoi, asezonați cu sos de roșii picant (380g).

Creveți marinati în usturoi, asezonați cu sos de roșii picant (380g).

Calamari alla griglia sau fritti

Calamars grillés ou frits (380g).

Calamars grillés ou frits (380g).

Salamoia di trota con polenta

Saramură de păstrăv cu mămăliguță (550g).

Saramură de păstrăv cu mămăliguță (550g).

Salamoia di carpa con polenta

Saramură de crap cu mămăliguță (550g).

Saramură de crap cu mămăliguță (550g).

Filetto di carpa alla griglia

File de crap la grătar, cartofi natur (450g).

File de crap la grătar, cartofi natur (450g).

Carpa al forno con aglio e polenta

Crap prăjit cu mămăliguță și usturoi (480g).

Crap prăjit cu mămăliguță și usturoi (480g).

Orata alla mediterranea

Filet de dorade délicatement cuit au four, accompagné de tomates cerises juteuses, d'olives noires savoureuses, de gouss

Filet de dorade délicatement cuit au four, accompagné de tomates cerises juteuses, d'olives noires savoureuses, de gousses d'ail parfumées et de câpres. Servi avec des pommes de terre nature (500g).

Salmone alla griglia

Faux filet de saumon grillé, accompagné de pommes de terre vapeur.

Faux filet de saumon grillé, accompagné de pommes de terre vapeur.

Salmone in cartoccio

Somon la cuptor cu roșii, vin alb, usturoi, creveți, porcini (370g).

Somon la cuptor cu roșii, vin alb, usturoi, creveți, porcini (370g).

Trota al forno sau griglia

Păstrăv copt sau la grătar, servit cu mămăliguță și aromat cu usturoi (500g).

Păstrăv copt sau la grătar, servit cu mămăliguță și aromat cu usturoi (500g).

Tonno alla griglia

fals

fals

Spigola al forno sau griglia

Falscher Engpass.

Falscher Engpass.

Filetto di persico al limone

File de șalau cu cartofi natur și sos de citrice (360g).

File de șalau cu cartofi natur și sos de citrice (360g).

Filetto di persico in crosta di pane

File de șalau pane cu mămăliguță și mujdei (500g).

File de șalau pane cu mămăliguță și mujdei (500g).

Patate

Cartofi la cuptor cu rozmarin, prăjiți sau piure (150g).

Cartofi la cuptor cu rozmarin, prăjiți sau piure (150g).

Patate al forno

Pommes de terre au four, cuites avec leur peau, et garnies d'une onctueuse crème de fromage (150g).

Pommes de terre au four, cuites avec leur peau, et garnies d'une onctueuse crème de fromage (150g).

Verdure ala griglia

300g

300g

Spinaci sote

200g

200g

Broccoli

Brocoli la abur (200g).

Brocoli la abur (200g).

Asparagi

Sparanghel, fiert sau făcut la grătar, pregătit la perfecțiune (150g).

Sparanghel, fiert sau făcut la grătar, pregătit la perfecțiune (150g).

Porcini

Al forno sau fritti (150g).

Al forno sau fritti (150g).

Polenta

Mămăliguță (300g).

Mămăliguță (300g).

Crema

Smântână (100g).

Smântână (100g).

Aglio

Mujdei de usturoi (75g).

Mujdei de usturoi (75g).

Insalata romana

Mix de salată, ficăței de pasăre, prosciutto di parma, tartine cu brânză și somon afumat, roșii, focaccia.

Mix de salată, ficăței de pasăre, prosciutto di parma, tartine cu brânză și somon afumat, roșii, focaccia.

Insalata antica

Un amestec de salată proaspătă cu felii de avocado cremos, bucăți de mozzarella, toate îmbrăcate într-un vinegret delica

Un amestec de salată proaspătă cu felii de avocado cremos, bucăți de mozzarella, toate îmbrăcate într-un vinegret delicat, alături de focaccia caldă.

Insalata di venere

Fâșii proaspete de salată se întâlnesc cu pere dulci și brânză de capră fină, îmbogățită cu o crustă crocantă. Toate sun

Fâșii proaspete de salată se întâlnesc cu pere dulci și brânză de capră fină, îmbogățită cu o crustă crocantă. Toate sunt drapate cu un strop de vinegretă și acompaniate de focaccia coaptă la perfecțiune.

Insalata di quinoa

Assemblage coloré de quinoa, fromage feta crémeux, graines variées, morceaux de courge, tranches de concombre frais, et

Assemblage coloré de quinoa, fromage feta crémeux, graines variées, morceaux de courge, tranches de concombre frais, et dés d'avocat, le tout lié par une vinaigrette savoureuse.

Insalata greca

Salată verde, ardei gras, castraveți, roșii, măsline, feta, focaccia.

Salată verde, ardei gras, castraveți, roșii, măsline, feta, focaccia.

Insalata bulgara

Feuilles de salade croquantes, tomates juteuses, concombre rafraîchissant, olives savoureuses, morceaux de telemea, tran

Feuilles de salade croquantes, tomates juteuses, concombre rafraîchissant, olives savoureuses, morceaux de telemea, tranches de jambon, œuf légèrement cuit, et un accompagnement de focaccia artisanale.

Insalata italiana

Un amestec de salată verde proaspătă, roșii, mozzarella bocconcini, ciuperci, prosciutto crudo și parmezan, stropit cu o

Un amestec de salată verde proaspătă, roșii, mozzarella bocconcini, ciuperci, prosciutto crudo și parmezan, stropit cu o cremă fină de oțet balsamic. Servit alături de focaccia caldă.

Insalata di pollo

Un amestec de salată proaspăt combinat cu piept de pui suculent, morcovi crocanți, castraveți răcoritori, ardei gras și

Un amestec de salată proaspăt combinat cu piept de pui suculent, morcovi crocanți, castraveți răcoritori, ardei gras și roșii suculente, totul stropit cu o cremă fină de oțet balsamic și acompaniat de felii de focaccia pufoasă.

Insalata Caesar

Mix de salată, piept pui, file de anchoise, crutoane, dresing, focaccia.

Mix de salată, piept pui, file de anchoise, crutoane, dresing, focaccia.

Insalata di tonno

Mix de salată, ton, roșii,măsline, porumb, ceapă, dresing, focaccia.

Mix de salată, ton, roșii,măsline, porumb, ceapă, dresing, focaccia.

Insalata con tacchino

Mix de salată, piept de curcan, roșii uscate, stafide, mere, focaccia.

Mix de salată, piept de curcan, roșii uscate, stafide, mere, focaccia.

Insalata di tacchino, spinaci e gorgonzola (Insalate)

Épinards tendres, poitrine de dinde savoureuse, chou rouge croquant, gorgonzola crémeux et noix croustillantes, accompag

Épinards tendres, poitrine de dinde savoureuse, chou rouge croquant, gorgonzola crémeux et noix croustillantes, accompagnés d'une focaccia maison.

Insalata di salmone

Un mélange de laitue fraîche, de maïs croquant et de céleri croquant, accompagné de roquette poivrée. Le saumon tendre c

Un mélange de laitue fraîche, de maïs croquant et de céleri croquant, accompagné de roquette poivrée. Le saumon tendre cuit à la vapeur repose délicatement sur ce lit de légumes, le tout servi avec une focaccia artisanale.

Insalata mista

Fals

Fals

Insalata di cetriolo

Salată de castraveți.

Salată de castraveți.

Insalata di pomodori

Salată de roșii.

Salată de roșii.

Insalata di cavolo

Chou croquant mélangé à des carottes fraîches.

Chou croquant mélangé à des carottes fraîches.

Insalata di peperoni arrostiti

Salată de ardei copți.

Salată de ardei copți.

Insalata di barbabietole

Sfeclă roșie cu hrean.

Sfeclă roșie cu hrean.

Sotacetti

Murături.

Murături.

Salata gogosari

Torta con frutti di bosco & ciocolata

Una base croccante e leggera accoglie una cremosa ganache al cioccolato fondente, arricchita dalla freschezza dei frutti

Una base croccante e leggera accoglie una cremosa ganache al cioccolato fondente, arricchita dalla freschezza dei frutti di bosco. Ogni morso rivela un perfetto equilibrio tra la dolcezza avvolgente del cioccolato e il leggero accenno acidulo delle fragole, dei mirtilli e delle more. Un tocco di zucchero a velo completa questa sinfonia di sapori e consistenze.

Torta con biscotti

Tiramisu

Une cascade de couches de mascarpone crémeux, entrelacés de biscuits à la cuillère imbibés d'un café fort et légèrement

Une cascade de couches de mascarpone crémeux, entrelacés de biscuits à la cuillère imbibés d'un café fort et légèrement parfumés au cacao. Ce dessert classique italien est rehaussé par une pointe de liqueur qui éveille les sens à chaque bouchée, balance subtilement douceur et amertume.

Cheesecake

Lavacake

Mouse de ciocolata

Focaccia

190g

190g

Focaccia con aglio

190g

190g

Focaccia con parmeggiano

Focaccia alla Roma

Focaccia, mozzarela, branză de vaci, sos de usturoi (230g).

Focaccia, mozzarela, branză de vaci, sos de usturoi (230g).

Margherita

Sos de roșii, mozzarela, busuioc (380g).

Sos de roșii, mozzarela, busuioc (380g).

Prosciuto

Faux

Faux

Prosciuto Funghi

Sur un lit de mozzarella fondante et de sauce tomate riche, des champignons savoureux se marient harmonieusement avec de

Sur un lit de mozzarella fondante et de sauce tomate riche, des champignons savoureux se marient harmonieusement avec de fines tranches de jambon. Un équilibre parfait sur une pâte parfaitement cuite.

Salami

Sos de roșii, mozzarela, salam (450g).

Sos de roșii, mozzarela, salam (450g).

Caprese (Pizza)

Roșii proaspete, mozzarella din lapte de vacă și mozzarela di bufala, acompaniate de frunze de busuioc aromatic. (450g)

Roșii proaspete, mozzarella din lapte de vacă și mozzarela di bufala, acompaniate de frunze de busuioc aromatic. (450g)

Diavola

Fals

Fals

Diavola verace

Un lit de sauce tomate accompagne une généreuse portion de mozzarella di bufala. Les tranches de salam ventricina apport

Un lit de sauce tomate accompagne une généreuse portion de mozzarella di bufala. Les tranches de salam ventricina apportent une touche épicée, tandis que le basilic frais couronne l'ensemble. 460g.

Calzone

Aluat pizza, sos de roșii, mozarella, șuncă, ciuperci (450g).

Aluat pizza, sos de roșii, mozarella, șuncă, ciuperci (450g).

Crudaiola

Sos de roșii, mozzarela, prosciuto crudo, bufala, roșii cherry, rucola, parmezan (550g).

Sos de roșii, mozzarela, prosciuto crudo, bufala, roșii cherry, rucola, parmezan (550g).

Bufala Affumicata

Sos de roșii, mozzarela di bufala, pancetta affumicata, roșii cherry, busuioc verde (520g).

Sos de roșii, mozzarela di bufala, pancetta affumicata, roșii cherry, busuioc verde (520g).

Crudo Zola e Rucola

Un pâte à pizza garni de sauce tomate et mozzarella, généreusement couvert de prosciutto crudo délicatement tranché, enr

Un pâte à pizza garni de sauce tomate et mozzarella, généreusement couvert de prosciutto crudo délicatement tranché, enrichi de parmesan râpé et accompagné de roquette fraîche. (530g).

Capricciosa

Sos smântână, mozzarela, ardei gras, șuncă, ciuperci (550g).

Sos smântână, mozzarela, ardei gras, șuncă, ciuperci (550g).

Capriccio

Sos cremos de smântână acoperă un strat generos de mozzarella topită, însoțită de ciuperci proaspete, ardei gras crocant

Sos cremos de smântână acoperă un strat generos de mozzarella topită, însoțită de ciuperci proaspete, ardei gras crocant, măsline suculente și boabe de porumb dulce. Pieptul de pui suculent completează această creație savuroasă. Total: 560g.

Quattro Stagioni

Aluat pizza, sos roșii, mozarella, șuncă, ciuperci, ardei gras, măsline (540g).

Aluat pizza, sos roșii, mozarella, șuncă, ciuperci, ardei gras, măsline (540g).

Quattro Formaggi

Faux

Faux

Quattro Carni

Foaie de pizza subțire acoperită cu sos de roșii vibrant, mozzarella topită, șuncă suculentă, bucăți fragede de piept de

Foaie de pizza subțire acoperită cu sos de roșii vibrant, mozzarella topită, șuncă suculentă, bucăți fragede de piept de pui, salam Milano aromat și cârnați proaspeți. (550g)

Quattro Pesce

Falsă

Falsă

Gamberetti

Aluat pizza, sos roșii, mozarella, creveți, usturoi, pătrunjel verde

Aluat pizza, sos roșii, mozarella, creveți, usturoi, pătrunjel verde

Ai frutti di mare

Aluat pizza, sos roșii, mozarella, fructe de mare, pătrunjel verde (450g).

Aluat pizza, sos roșii, mozarella, fructe de mare, pătrunjel verde (450g).

Tonno e cipolla

Aluat pizza, sos roșii, mozarella, ton, ceapă, porumb, măsline (450g).

Aluat pizza, sos roșii, mozarella, ton, ceapă, porumb, măsline (450g).

Napoli

Une pâte croustillante garnie de sauce tomate, rehaussée de filets d'anchois savoureux. Des gousses d'ail finement éminc

Une pâte croustillante garnie de sauce tomate, rehaussée de filets d'anchois savoureux. Des gousses d'ail finement émincées s'accordent à merveille avec une touche de câpres, le tout parfumé d'origan pour une expérience traditionnelle de 550 g.

Pollo

Base de pizza, sauce tomate, mozzarella fondante, poitrine de poulet tendre, champignons frais, poivrons croquants (350g

Base de pizza, sauce tomate, mozzarella fondante, poitrine de poulet tendre, champignons frais, poivrons croquants (350g).

Pollo e gorgonzola

Une croûte de pizza légère accueille une sauce blanche onctueuse, garnie de mozzarella fondante. Les morceaux de poitrin

Une croûte de pizza légère accueille une sauce blanche onctueuse, garnie de mozzarella fondante. Les morceaux de poitrine de poulet se mêlent harmonieusement au fromage gorgonzola, complétés par des tranches de tomates juteuses. 550g de plaisir culinaire italien.

Pollo e verdura

Aluat pizza, sos alb, mozarella, piept de pui, vinete, roșii, ardei gras (600g).

Aluat pizza, sos alb, mozarella, piept de pui, vinete, roșii, ardei gras (600g).

Picante

Sos roșii, mozarella, salam ventricina, gorgonzola, rucola, parmezan (500g).

Sos roșii, mozarella, salam ventricina, gorgonzola, rucola, parmezan (500g).

Con Tutto

Sos de roșii, mozarella, salam Milano, șuncă, ciuperci, măsline, ardei gras și porumb (500g).

Sos de roșii, mozarella, salam Milano, șuncă, ciuperci, măsline, ardei gras și porumb (500g).

Vegetariana

Sos de roșii, brânză mozzarella, ciuperci proaspete, măsline, ardei gras crocant, vinete fragede și boabe de porumb dulc

Sos de roșii, brânză mozzarella, ciuperci proaspete, măsline, ardei gras crocant, vinete fragede și boabe de porumb dulce (600g).

Trattoria Roma

Sos roșii, mozarella, prosciuto crudo, somon file, rucola, parmezan (550g).

Sos roșii, mozarella, prosciuto crudo, somon file, rucola, parmezan (550g).

Della Casa

Sos roșii, mozarella, piept de pui, șuncă, ciuperci, ardei gras, porumb, măsline (600g).

Sos roșii, mozarella, piept de pui, șuncă, ciuperci, ardei gras, porumb, măsline (600g).

Campagnola

Sos roșii, mozarella, bacon, ciuperci, ardei gras, ceapă roșie, porumb (550g).

Sos roșii, mozarella, bacon, ciuperci, ardei gras, ceapă roșie, porumb (550g).

Avanti

Sos roșii, mozarella, salam, șuncă, ardei gras, ciuperci, măsline (550g).

Sos roșii, mozarella, salam, șuncă, ardei gras, ciuperci, măsline (550g).

Primavera

Sos din roșii coapte la soare, mozzarella fină, piept de pui fraged, fâșii proaspete de ardei gras, ciuperci suculente,

Sos din roșii coapte la soare, mozzarella fină, piept de pui fraged, fâșii proaspete de ardei gras, ciuperci suculente, boabe de porumb dulce, măsline și inele crocante de ceapă, toate într-o combinație de 600g.

Apa Borsec

Alege sortimentul.

Alege sortimentul.

Cola

Alege sortimentul.

Alege sortimentul.

Fanta

fanta

fanta

Sprite

Alege sortimentul.

Alege sortimentul.